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チョコXチョコXチョコシフォン!♪ [スイーツ]

 

 

P10504040001トリプルチョコシフォン2.jpg

 

昨日は結婚記念日だったので

至福のチョコシフォンを作ってみました[揺れるハート]

 

 

クリスマスも ダンナ&息子のバースデイケーキも 

イチゴのケーキだったので

結婚記念日は思いっきりチョコ攻め[exclamation][グッド(上向き矢印)]

 

 

ココアパウダーだけでなく

チョコもはいってるシフォンケーキに

ガナッシュよりは軽いけど

しっかりチョコの入ってるクリーム[揺れるハート]

そして上に飾ってるのは生チョコ [ぴかぴか(新しい)]

 

 

チョコ好きkorilakkumaには

たまりません[るんるん][ぴかぴか(新しい)]

 

 

でも ぜ~ったいカロリー高いです[あせあせ(飛び散る汗)]

 

 

ま、 一年に一回の記念日くらい

いいですよネ、高カロリーでも[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]

 

 

 

P10504050002トリプルチョコシフォン3.jpg

 

 

 

 

 

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2月の井川先生のお教室 & バラのコースター♪ [トール]

 

 

P10503990001コースター2.jpg

 

 

先日 井川先生のお教室にいってきました[るんるん]

今回はたまたまお休みの方が多く

ゆっくりまったり教えていただけました[グッド(上向き矢印)][ぴかぴか(新しい)]

(にもかかわらず 仕上がってませんが・・・[あせあせ(飛び散る汗)]

 

 

お昼はひさしぶりにイタリアンのお店に・・・[揺れるハート]

 

クアトロ”のパスタランチ。

リーズナブルなのにボリュームいっぱい

特に前菜が充実してたし

満足満足[グッド(上向き矢印)][ぴかぴか(新しい)]

 

 

2016-02-17_17.03.290004.JPG

 

 

↑アジのマリネ 鶏(?)のミートローフ(?) カボチャのフライ

真ん中のミートローフ(?)がみなさん 人気でした[わーい(嬉しい顔)]

 

 

2016-02-17_17.04.590003.JPG

 

 

↑エビのオイル系パスタ

実はバジルソースかけだったんだけど

バジルソース抜きにしてもらいました[あせあせ(飛び散る汗)]

 

2016-02-17_17.06.290001.JPG

 

↑素焼きのピザ(?)

オリーブオイルと香辛料がきいていて

そのまま食べてもとってもおいしかったです~[ぴかぴか(新しい)]

 

 

2016-02-17_17.05.470002.JPG

 

 ↑お店の雰囲気もよく

ピザは石窯で焼かれていてパスタは生パスタだそうです。

ピザランチは結構ボリュームがあって

ナポリ風のふっくら系でした[揺れるハート]

(お店の方がクリスピータイプはローマ、

ふっくらタイプはナポリ と教えてくれました[わーい(嬉しい顔)]

 

 

 

さてさて肝心のトールですが

今 描いているのがフローラル2の最後の作品で

フローラル3に移行する前に自分で配色を考えて

バラを描くのが課題という事を始めて知って

”どんな色にしよー??”

と考えてたらワクワクしちゃって

はやばやと色見本として

コースターに描いちゃいました[あせあせ(飛び散る汗)]

 

 

次回のお教室で先生にアドバイスをいただいて

ウェルカムボードか何かに描こうと思います[るんるん]

 

 

 

 

 

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スイーツ男子向き(?)生チョコ & ハートネイル♪ [スイーツ]

 

 

P10503950002ハートネイル1.jpg

 

 

神戸は春みたいな陽気のバレンタインデイです[揺れるハート]

 

 

今年も我が家のスイーツおじさんとスイーツ男子に

チョコを作りました[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]

 

 

”L'AVENUE”平井シェフのレシピで・・・[ぴかぴか(新しい)]

シェフの講座でなめらかとろける食感のコツを

教えていただいたので

なめらかとろける感はバッチリ[exclamation×2][グッド(上向き矢印)]

 

 

ただ今回 Cottaさんでクーベルチュールの”スイート”を

安くで購入してたので

それを使ったら

かなり甘めになってしまいました[ふらふら]

 

 

レシピではカカオ65%のところを51%のもので

作ったので スイーツ男子の息子には

ちょうどよかったんですが

ダンナにはちょっと甘すぎたようです[あせあせ(飛び散る汗)]

酸味もほとんど感じられなかったし・・・

来年はやっぱりもうちょっと奮発して

いいクーベルチュールを使おー[exclamation][あせあせ(飛び散る汗)]

 

 

 

おばさんには全くトキメキのないバレンタインですが

せめてネイルくらいバレンタインっぽく・・・と(笑)

 

cached-20093675640001.JPG

 

 

ハートホロの埋めつくしです~[揺れるハート]

 

 

 

 

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ありがとうございました[ぴかぴか(新しい)]


出口むつみ先生のデザインで 春と夏のボックス♪ [トール]

 

 

P10503910001出口箱5.jpg

 

 

おととしに買い込んで放置していた

IKEAのボックスペイントしてみました[るんるん]

 

 

Aチャンのブログでアップされてたボックスが

IKEAに行った時 目についたので

”絵具入れにちょうどいいかも~[ぴかぴか(新しい)]”と買ってきたものの

帰って試してみたら絵具が立てて入らないと

判明してガックリ・・・ず~っと放置していたんですが

立ててはいらないなら横向きでもいいから

収納しよーと無理やり自分を納得させて

ペイントする事にしました[あせあせ(飛び散る汗)]

 

 

出口先生の本 パケットから

デザインを使わせていただいて

春と夏のお花でまとめました[揺れるハート]

 

 

最初はシンプルに前面だけに描いてもいいか・・・

と思ってたんですが

前面だけ描いてみたら あまりにもシンプルで

なんだか”おばあちゃんちの薬箱”

みたいな気がしたので(笑)

横にもお花を描いたら

可愛くなってくれました[るんるん]

 

 

P10503900002出口箱4.jpg

 

 

 

実はこのBOXもう1つ買ってるんです・・・[あせあせ(飛び散る汗)]

順当に考えれば 春夏ときたから

秋冬のボックスにすればいいんですが・・・

どうもkorilakkuma的には

ちょっとさみしげな気がして描いていません[あせあせ(飛び散る汗)]

 

 

井川先生のデザインとかで描くのも

カワイイと思うんですが

そうすると2つ並べておく時

統一感がなくていやだし・・・

 

 

 

当分 IKEAで買ってきた状態で

放置してしまいそうです[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]

 

 

 

 

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